Le Concours “Le 5 Stagioni”
est un Concours international
destiné à concevoir et promouvoir le succès de pizzerias.

1. Description du concours
Le Concours International « Le 5 Stagioni » est une initiative ouverte aux architectes, entrepreneurs, designers, cabinets d’architectes et bureaux de contract, appelés à se confronter sur les thèmes de la réalisation de locaux opérationnels effectivement réalisés et actifs ou on prépare e consomme des pizzas.
La compétition est organisée par Agugiaro & Figna Molini SpA en partenariat avec la marque de farines pour pizza « Le 5 Stagioni », et en collaboration avec l'Institut ARD&NT (Politecnico di Milano et Accademia di Belle Arti di Brera). Il récompensera le 3 meilleurs restaurants conçus par les concurrents, soit ils personnes ou groupes de personnes.
La mise en place de cette nouvelle initiative poursuit un processus commencé par Agugiaro & Figna Molini SpA en 2010, visant à renforcer et à récompenser l'innovation au niveau international dans la conception des lieux de production et de consommation de pizzas. Il se développe maintenant dans la perspective très actuelle de la relation entre les solutions de conception et les nouvelles exigences du marché.
2. Thème du concours
Le Concours vise à promouvoir l'innovation dans la conception, la planification et la réalisation des espaces de production et de consommation de pizza, exprimant le potentiel de renouvellement. Il vise également à stimuler le développement, en mettant l'accent sur la relation entre le design, l'architecture d 'intérieur et les nouvelles exigences des consommateurs.
L’objet du Concours est l'innovation dans les espaces commerciaux dédiés à la préparation, à la vente et à la consommation de Pizzas, en termes d'idéation, de planification et d’aménagement des nouveaux espaces.
Le concours est international et réservé à:
projets des espaces et de zones commerciales destinés à la préparation, à la vente et à la consommation sur place ou à emporter de pizzas
Les restaurants doivent être en activité et avoir été effectivement réalisés et inaugurés entre le 1er Septembre 2016 et le 1er Octobre 2018.
3. Les participants
Le concours est ouvert à toute personne physique et majeure.
La participation est gratuite et peut être individuelle ou collective.
Dans cette seconde hypothèse, chaque équipe doit nécessairement nommer un représentant, qui sera chargé de représenter l’ensemble de l’équipe dans chaque phase du Concours.
Le Concours ne prévoit aucune restriction à la participation liée à des critères de nature professionnelle, géographique ou autres, sous réserve des dispositions prévues dans le présent Règlements.
4. Inscription gratuite et participation
L'inscription est gratuite et la participation au concours se fait exclusivement à travers le formulaire d'inscription, téléchargeable sur le site www.concorsole5stagioni.it conjointement
à l'envoi des dossiers requis, selon les modalités techniques indiquées ci-après au point 6.
Tous les documents requis au point 6 doivent être reçues, sous peine d'exclusion du Concours, avant le 1er novembre 2018.
Le 30 Décembre 2018, le nom des 3 projets sélectionnés sera communiqué sur le site www.concorsole5stagioni.it.
Tous les dossiers doivent être envoyés par courrier recommandé ou courrier simple à l'adresse suivante:
Concorso Le 5 Stagioni
Corso Vittorio Emanuele 15
20122 Milano (Italie)
Toutes les dossiers envoyés avec frais de livraison, de douane ou de toute nature à la charge du destinataire, ne seront pas acceptés.
Les dossiers envoyés à l’organisateur ne seront pas restitués.
En aucun cas les organisateurs ne peuvent être tenu responsable en cas de perte, de vol ou de détérioration des dossiers.
La remise des prix aux gagnants aura lieu avant le 30 janvier 2019.
5. Informations
Toutes les informations sur le concours sont disponibles sur le site www.concorsole5stagioni.it
Pour tout autre complément d’information sur les aspects de la participation au Concours, les candidats peuvent écrire à :
info@concorsole5stagioni.it
avant le 30 novembre 2018, date limite de réception des candidatures.
6. Dossier requis
Pour participer au Concours, les documents suivants sont requis:
• 6 planches au format A3 (29.7 x 42 cm) de figures élaboré (plans, croquis, render, dessins) monté sur carton léger
• De 6 à 10 photos du local accomplie, vide et puis en activité, imprimées en A4 (21 x 29,7), montées sur carton léger
• Deux pages Word, au format A4, en italien ou en anglais (3500 caractères maximum) expliquant les choix de conception et positionnement sur le marché, avec des informations précises sur l'emplacement, la cible (target) et l'activité commerciale du local
• Demande de participation au Concours, à télécharger sur www.concorsole5stagioni.it, remplie avec les informations requises
• Un CD, DVD ou clé USB avec les fichiers des planches (.pdf ou .jpg) ci-dessus, les photos et le rapport (.doc), avec des images dans une résolution appropriée à l'impression (300 dpi)
Tous les dossier doivent comporter le nom du concepteur, de l’entrepreneur ou du groupe de designers et le nom du restaurant.
Chaque planche doit être mise en page sur la feuille prédisposée téléchargeable sur le lien de téléchargement du site www.concorsole5stagioni.it et complété par les données requises:
• nom du restaurant
• nom du concepteur ou du propriétaire ou du groupe
Tout projet envoyé à un format diffèrent de celui des planches prévues ne sera pas considéré valable en vue de la participation au Concours.
7. Jury
Le jury sera composé de 5 membres ayant droit de vote.
Arturo Dell’Acqua Bellavitis (Politecnico di Milano et Président de la Fondation Triennale Museum) (Président du Jury)
Davide Paolini (Le Gastronauta - Écrivain et journaliste Sole 24 Ore et Radio 24)
Roberto Capello (Président de FIPPA Federazione Italiana Panificatori Pasticceri Affini)
Nicola R. Ticozzi (Courses HoReCa Workshop- Architecture & Marketing et coordinateur Milano Business School)
La décision du jury est définitive et incontestable.
8. Critères d'évaluation
Le jury évaluera les dossier en fonction des critères suivants:
• Originalité et force d'innovation du local
• Valeurs esthétiques et fonctionnelles incarnées par le restaurant
• Solutions de décoration et d'éclairage
• Mise en valeur, même esthétique, des matières premières ou du procédé de production
• Potentiel commercial et réplicabilité du format
9. Prix
Le montant total des prix est de 7.500,00 Euros (sept mille cinq cents) qui sera divisé en trois prix.
• 1° prix: € 3500
• 2° prix: € 2500
• 3° prix: € 1500
10. Conditions de participation
Les participants au Concours déclarent et garantissent que les projets soumis pour cette initiative sont:
• De leur propriété exclusive en ce qui concerne à la fois le droit d'auteur et le droit à l'exploitation économique et donc qu’il n'y a pas de droits de propriété intellectuelle détenue par des tiers sur le projets;
• Originaux et résultant du travail personnel de chaque participant ou du groupe de travail;
• inédits et, par conséquent, ne comportent pas de modifications et de reproductions d'images de sujets et / ou de sources tierces.
Les participants reconnaissent que l'organisateur et ses ayant cause sont donc exemptés de toute responsabilité pour toute réclamation sur l'originalité et sur l'auteur.
Les participants, à travers leur inscription et la transmission de leurs propres dossiers à l’organisation du Concours, acceptent sans équivoque le contenu du présent Règlement, et consentent au traitement des données à caractère personnel visées au point 13.
11. Droits d'utilisation
Les participants autorisent Agugiaro & Figna Molini SpA et les ayants droit à publier leurs projets dans des catalogues, des livres, des sites Web, des magazines ou d'autres médias internationaux, et de les exposer à des événements et des expositions. Rien ne sera dû aux participants pour ces utilisations. Agugiaro & Figna Molini SpA mentionnera toujours la paternité de l'œuvre, et ne sera pas responsable des médias ou des tiers qui devront la mentionner.
12. Résultats / Publications
L’organisation s’engage à diffuser et à promouvoir les résultats du Concours au niveau international par les actions qu'il jugera nécessaires.
L'organisation communiquera les résultats du Concours, selon le Calendrier visé au présent Règlement, sur le site www.concorsole5stagioni.it.
Le site publiera également les images des projets e les photos retenues les plus intéressantes par le jury et méritant une mention spéciale.
Les trois gagnants seront également informés par courriel et à travers le site www.concorsole5stagioni.it avant le 1er Décembre 2018
13. Confidentialité
Les données personnelles de chaque participant seront traités par Agugiaro & Figna Molini SpA (Titulaire du traitement) aux seules fins du Concours et de la réalisation des activités connexes, comme spécifié ci-dessus.
Les données peuvent être traitées aussi bien sur support papier que sous format électronique.
Le renseignement de données est obligatoire pour tout ce qui est nécessaire à la finalité de la participation au Concours et, par conséquent, le refus de fournir les données ou d’en accepter le traitement, peut déterminer l'impossibilité pour le concurrent de participer au Concours, ainsi que pour l'organisation de mener à bien toutes les activités connexes.
Les données fournies, conformément à ce qui est indiqué ci-dessus, peuvent être diffusées.
Les données seront traitées pendant toute la durée du Concours et même après, pour l'achèvement de toutes les activités prévues dans le présent Règlement.
Le participant peut exercer ses droits selon l'art. 7 du D.L. 196/2003.
14. Droit applicable et Tribunal compétent.
Le Concours sera régi par la Loi Italienne.
Tout litige sera soumis à la compétence exclusive du Tribunal de Padoue.
Milan, le 7 Novembre, 2016